Quale migliore occasione del Natale che si avvicina per iniziare ad apprezzare le atmosfere calde davanti a un fuoco e magari davanti a un buon vino? Sarebbe divertente oltre che necessaria una fase di prova per scegliere il vino più adatto ai nostri palati, magari anche per regalarlo a chi ama la convivialità e il benessere offerti da un calice di rosso o bianco o rosato. Non si può perdere dunque la tre giorni organizzata da venerdì 17 a domenica 19 dicembre, al Monte di Pietà, da Messenion Pro Loco e Confesercenti Messina presieduta da Alberto Palella, all’interno delle manifestazioni festive promosse dal Comune di Messina. Si partirà domani dalle 17 alle 23 con dei banchi d’assaggio dei vini, degustazioni allestite da Assopanificatori e Pasticceri e Azienda Agricola ISGRÒ e tre masterclass al giorno con posti limitati, a cura di Onav Sezione di Messina e Scuola Europea Sommelier Messina
L’evento è stato attrezzato con la presenza di ben quattordici cantine messinesi (città e provincia) che ci accompagneranno in uno straordinario viaggio nel mondo delle tre #doc Faro, Malvasia e Mamertino: Azienda Agricola Vasari, Tenuta Rasocolmo, Cambria Vini, Cantine Bonfiglio, Azienda Agricola Due Pini, Azienda Agricola Lepardo, Gaglio Vignaioli dal 1910, Principi di Mola, Tenuta Gatto, Tenuta Enza La Fauci, Scuola Pietro Cuppari, Consorzio Malvasia delle Lipari, Cantina Bongiovanni e Cantine Colosi.
Per le masterclass si dovrà prenotare contattando ONAV: WhatsApp 366 1975975 – email: messina@onav.it oppure SCUOLA EUROPEA SOMMELIER: 3475027228 – messina@eurosommelier.it
Programma:
VENERDI’ 17 DICEMBRE
H 18.30 LOGGIONE- degustazione guidata a cura di ONAV: LE DOC FARO “VERSANTE SUD”
H 19.45 LOGGIONE- degustazione guidata a cura di SCUOLA EUROPEA SOMMELIER: LA DOC MAMERTINO
H 21 LOGGIONE- degustazione guidata a cura di ONAV: LE DOC FARO VERSANTE NORD
SABATO 18 DICEMBRE
H 18.30 LOGGIONE- degustazione guidata A CURA DI ONAV: LA DOC MAMERTINO
H 19.45 LOGGIONE- degustazione guidata A CURA DI ONAV: I FORMAGGI DOP MESSINESI E GLI ABBINAMENTI CON I VINI DEL TERRITORIO
H 21 LOGGIONE- degustazione guidata A CURA DI SCUOLA EUROPEA SOMMELIER: LA DOC MALVASIA
DOMENICA 19 DICEMBRE
H 18.30 LOGGIONE- degustazione guidata a cura di ONAV: I FORMAGGI DOP MESSINESI E GLI ABBINAMENTI CON I VINI DEL TERRITORIO
H.19.45 LOGGIONE- degustazione guidata a cura di SCUOLA EUROPEA SOMMELIER: LA DOC FARO
- 21.00 LOGGIONE- degustazione guidata a cura di SCUOLA EUROPEA SOMMELIER: LA DOC MALVASIA
