L’eccellenza del grano dorato: a Ramacca torna la celebre Sagra del Pane
Nel cuore della piana catanese, l’autunno profuma di farina macinata a pietra, lievito madre e legna che arde nei forni di mattoni. Ramacca, storicamente riconosciuta come la vera “Città del Pane”, si prepara a celebrare la ricchezza del proprio territorio con una nuova edizione della Sagra del Pane, in programma dal 16 al 18 ottobre 2026. Tre giornate dedicate a un simbolo fondamentale della tradizione contadina e gastronomica siciliana, frutto di una filiera cerealicola tra le più pregiate dell’isola. Un viaggio nei sapori della tradizione Il cuore pulsante dell’evento sarà il percorso enogastronomico allestito tra le vie del centro. Protagonista assoluto è il pane
