Toto – Sindaco a Messina, quando si riuniranno gli aghi della bilancia? De Luca lascerà dopo il 5 febbraio
Non è un segreto che il Sindaco di Messina Cateno De Luca voglia correre per la più ambita poltrona di Palazzo d’Orleans che lui definisce poltrona di “Sindaco della Sicilia. Ma ha annunciato che il suo ultimo giro di boa con questo mandato sarà il prossimo 5 febbraio. Dunque quali saranno gli scenari delle varie […]
Caponata, gli inventori sono i monsù? Imbattibile “alla siciliana”, un tocco per città: dalla pesca al caciocavallo
Piccole variazioni agli ingredienti bastano per cambiare veste e sapore alla celebre pietanza di verdure. La variopinta e ricca “Caponata” sfoggia più di trenta look diversi ed è sponsorizzata come antipasto o contorno o secondo piatto. Poche ma buone certezze rendono i suoi costituenti un vero “portento” della gastronomia siciliana. Questa pietanza è il tripudio […]
